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宁强县把光盘行动纳入校园德育课程

2020-08-29 点击: 来源: 人民日报 作者: 高炳
摘要:西红柿炒蛋、青笋炒肉、紫菜蛋花汤……端着小饭盒,孩子们排起长队,整整齐齐。这里是陕西汉中宁强县胡家坝镇中心小学,学校474名学生,住宿生占一半。以前,食堂外的水

西红柿炒蛋、青笋炒肉、紫菜蛋花汤……端着小饭盒,孩子们排起长队,整整齐齐。这里是陕西汉中宁强县胡家坝镇中心小学,学校474名学生,住宿生占一半。以前,食堂外的水龙头旁,摆着几个泔水桶。每顿饭后,都有孩子来倒剩菜。“有的不吃辣椒,有的饭量太小,吃不掉的粮食就倒掉了。”学校“文明餐桌”德育工作负责人谭婷看着心疼,“刹住浪费,需要一套‘组合拳’。”

第一招,便是“饭前登记制度”。“每天9点、14点,当天午餐、晚餐的人数,各班都会准时报来。”学校餐厅负责人杨润海介绍说,有些走读孩子,要是父母去田里干农活,午饭也在学校吃。“现在按需做饭,娃娃们爱吃的,我们就多订一些。”每周“主题班会”讨论文明用餐,同学们讨论得热火朝天,还选出了红领巾文明监督员。

宁强县北关小学在引导学生珍惜粮食的同时,还开展“小手拉大手”活动。“文明餐桌,需要‘家校合力’。”学校德育处主任刘静告诉记者,“我们会开线上家长会,既引导学生节约粮食,也给父母提出建议。”如今,很多学生回家,都成了“小监督员”。“经常有家长反馈说,现在外出吃饭,在孩子的坚持下,都会打包剩菜剩饭。”

陕西宁强县把“文明餐桌、光盘行动”实践活动,纳入学校德育课程,多次就校园“文明餐桌”安排部署,涉及学校48所,覆盖师生3.1万余人。

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